Ecz. Fatma SAYGILI
BİTKİ ÇAYI NEDİR, NASIL HAZIRLANIR?
Halk dilinde bitki çayı derler.
Ancak Filiz Meriçli Hocam der ki; çay zaten bitkiden yapılır. Eğer biz bu çayı tedaviye yardımcı olarak kullanacaksak onun adı:Tıbbi Çay’dır
Ve bu konuda çok haklıdır da...
O yüzden artık bitki çayı değil; "Tıbbi Çay" diyeceğiz.
Tıbbi Çay:
Günlük rahatsızlıklar dediğimiz çeşitli şikayetlerin iyileştirilmesinde tedavi edici nitelikte etken maddeler içeren bitki veya bitki parçalarından hazırlanan; tedaviyi destekleyici veya tedavi edici veya hastalıklardan koruyucu olarak kullanılan çaylardır.
Tıbbi çay 4 ana kısımdan oluşur:
Temel drog,
Tat düzenleyici,
Renklendirici,
Hacim verici.
Tıbbi çay tek bir drogdan veya birkaç drogun karışımından çay olarak hazırlanabilir. Ancak bir karışımda en fazla 10 çeşit drog kullanılmalıdır.
Eczanemizde tıbbi çay nasıl hazırlayabiliriz?
Geçen haftaki yazımda infüzyon hazırlama yöntemini yazmıştım.
Öncelikle kişiye özel uygun formülü belirleyip etken maddesi uygun,temiz drog seçilir.
Droglar formüle uygun şekilde tartılır.
Droglar uygun şartlarda, uygun şekilde parçalanır. Parçalama çok önemlidir çünkü her drogun parçalama oranları farklı olabilir(ince toz-kaba-ince parçalı… gibi).
Daha sonra parçaladığımız bu drogları olabildiğince homojen bir şekilde karıştırdıktan sonra paketlemeliyiz.
Doğru paketleme için çayın formülünün yazdığı, kullanımla ilgili önerilerin belirtildiği etiketler kullanılmalı.
Aşağıda kendi eczanemde kullandığım etiket örneğini görebilirsiniz.
Işık ve nem geçirmeyen ambalajlar kullanılmalıdır.
Eğer hazırladığımız çay içerisinde kullandığımız drog veya droglar uçucu yağ ihtiva ediyorsa parçalandıktan sonra kısa zaman içinde tüketilmelidir.
Çünkü parçalanma esnasında drog içindeki salgı organları parçalanır ve etken madde buharlaşır. Bir süre sonra ise beklenen etki sağlanamaz.
Hazırladığımız çayı hastaya verirken gerekli bilgilendirmeleri yapmalıyız.
Bu konuda hastayı bilgilendirmesi gereken kişi eczacıdır.
Kimi çaylar infüzyon,
Kimi çaylar dekoksiyon,
Kimi çaylar ise maserasyon ile hazırlanır.
Tıbbi çay tüketiminde dikkat edilecek bir başka husus; şeker ilave edilmemesidir. Hatta mümkünse hiçbir ilave olmadan içilmelidir.
Ancak mutlaka tatlandırmak isteniyorsa bal kullanılabilir. Hatta öksürük çaylarına ilave edilen bal, çayın etkisini artırır.
Dikkat edilmesi gereken özel bir durum yoksa aç (yemeklerden önce) içilmesi tercih edilir.
3 haftalık kürlerle kahvaltı öncesi ve gece yatmadan önce içilmelidir.
Tıbbi çay taze hazırlanıp, hazırlandıktan sonra hemen içilmelidir.
Ve yine Sn. Filiz Meriçli Hoca’mın üstüne basarak söylediği gibi ‘ılık ılık-yudum yudum’ içilmelidir.
DR ADI:
HASTA ADI:
REÇETE İÇERİĞİ:
CİNNAMOMİ CEYLANİ CORTEX
LİPİA FOLİUM
HAZIRLANIŞ ŞEKLİ:
1 TATLI KAŞIĞI ÇAY KARIŞIMI ÜZERİNE 1 BÜYÜK ÇAY FİNCANI(200ML) KAYNAR SU EKLENİR, FİNCANIN AĞZI KAPATILARAK 5 DAKİKA BEKLETİLİR(DEMLENİR), SÜZÜLÜR.
KULLANIM ŞEKLİ:
TAZE HAZIRLANMIŞ ÇAY GÜNDE 2-3 KEZ YEMEKLERDEN ÖNCE VEYA 2 SAAT SONRA SICAĞA YAKIN-ILIK ILIK YUDUM YUDUM İÇİLİR
TATLANDIRMAK İSTERSENİZ BAL KULLANINIZ
IŞIK VE NEMDEN KORUYUNUZ
ÜRETİM TARİHİ:
ECZANE SAYGILI
ECZ.FATMA SAYGILI
Huzur ve sevgiyle….
ECZ. Fatma SAYGILI
fatossaygili@hotmail.com